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生猪屠宰机械使用步骤有哪些

发布时间:2015-08-24编辑:久赢国际手机客户端下来源:久赢国际手机客户端下点击:1454

    生猪屠宰机械使用步骤有哪些?生猪屠宰机械的屠宰工艺流程布置做到完全的清洁区与非清洁区严格分开,防止肉制品受到污染,车间的设计计较合理。屠宰工艺都是采用屠宰生产线,设有两段冷却、剔骨分割、包装、鲜销、入库等工序。

    在工艺设计中,采用宰前检疫,多点监控,按工序设检验的一种岗位。分设头检、旋检、肠检、胴体、内脏同步检验等的工序。屠宰机械使用之后,要进行消毒清洗,减少交叉污染。根据工艺要求,车间根据不同的室温控制产品质量。
 

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文章来源于洛阳中南输送设备有限企业官网:/

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